5 ตำนานเกี่ยวกับอาหารและการออกกำลังกาย

[samedi]

ที่เราทุกคนต้องลืมคริสต์มาสนี้ สล็อต
ในบทความล่าสุดของเธอสำหรับ GLAMOUR ดร. เฮเซล วอลเลซได้แจกแจงความเชื่อผิดๆ 5 อันดับแรกเกี่ยวกับอาหารและการออกกำลังกายในช่วงคริสต์มาสโดยพิจารณาจากความเข้าใจผิดที่พบบ่อยที่สุดที่เธอได้ยินจากคนไข้ของเธอ

ดร. เฮเซล วอลเลซเป็นแพทย์ของ NHS นักโภชนาการที่ได้รับการขึ้นทะเบียน และเป็นผู้ก่อตั้งThe Food Medicซึ่งเป็นแพลตฟอร์มการศึกษาที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อลดช่องว่างระหว่างคำแนะนำทางการแพทย์แบบดั้งเดิมกับการพัฒนาล่าสุดในด้านโภชนาการ

เทศกาลเป็นช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองและความสนุกสนาน แต่ก็อาจเป็นช่วงเวลาแห่งความเครียดและความวิตกกังวลสำหรับหลายๆ คน แหล่งที่มาของความกังวลที่พบบ่อยอย่างหนึ่งในช่วงเทศกาลคือผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากการรับประทานอาหารตามใจปากและการออกกำลังกายที่ลดลงต่อสมรรถภาพและสุขภาพของเรา สิ่งนี้มักได้รับแรงกระตุ้นจากการส่งข้อความที่กระตุ้นให้คุณใช้มาตรการเพื่อต่อต้านการเพิ่มน้ำหนักในวันคริสต์มาสหรือการออกกำลังกาย ในวันคริสต์มาส เพื่อ "รับ" ช็อกโกแลตของคุณ ข้อความนี้และตำนานอื่น ๆ อีกมากมายเกี่ยวกับการรับประทานอาหารคริสต์มาสและการออกกำลังกายสามารถสร้างความกังวลและความเครียดที่ไม่จำเป็นได้ ดังนั้นมาพูดกันตรงๆ

1. ประหยัดแคลอรี่ด้วยการงดมื้ออาหาร
อาจเป็นการดึงดูดให้ "ประหยัด" แคลอรีโดยการข้ามมื้ออาหารหรือกินน้อยไปโดยไม่ได้ตั้งใจเพื่อชดเชยอาหารมื้อใหญ่หรือปาร์ตี้ในวันต่อมา ปัญหาคือ การงดมื้ออาหารมักจะนำไปสู่ความหิวและความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้น และเมื่อถึงเวลามื้ออาหาร คุณจะมีแนวโน้มที่จะกินแคลอรีมากกว่าการทานอาหารที่สมดุล และดีต่อสุขภาพ หรือของว่างมาก่อน ให้ยึดติดกับมื้ออาหารปกติและเลือกอาหารที่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มเอมใจและมีพลังเพื่อเพลิดเพลินกับเทศกาล

2. การล้างพิษหรือดีท็อกซ์ในเดือนมกราคมเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการชดเชยวันคริสต์มาส
โฆษณาเกี่ยวกับการทำความสะอาดและดีท็อกซ์ได้รับผลกระทบอย่างหนักในเดือนมกราคม และอาจเป็นเรื่องยากที่จะไม่รู้สึกว่าเป็นสิ่งที่ควรทำใช่ไหม? ผิด. ประการแรก การทำความสะอาดและการดีท็อกซ์เป็นเรื่องไร้สาระ เว้นแต่ว่าคุณไม่สบายอย่างรุนแรง ร่างกายจะทำงานดีในการขับสารพิษออกเอง โดยใช้ไต ตับ ปอด ลำไส้ และผิวหนังเพื่อกำจัดของเสียและสารพิษ สิ่งที่เรียกว่า 'การดีท็อกซ์ไดเอต' หรือการล้างพิษ' ส่วนใหญ่จะเข้มงวด ไม่สมดุลทางโภชนาการ และสุดโต่ง ไม่ต้องพูดถึงว่าชาและอาหารเสริม 'ดีท็อกซ์' เป็นยาระบายปลอม ประหยัดเงินของคุณ (และความสัมพันธ์ของคุณกับอาหารและร่างกายของคุณ) และหันมารับประทานผักและผลไม้แทน
3. ออกกำลังกายเพื่อรับหรือเผาอาหารคริสต์มาสของคุณ
ประการแรกไม่น่าจะทำงาน งานวิจัยชิ้นหนึ่งติดตามกลุ่มคน ครึ่งหนึ่งที่กระตือรือร้นและอีกครึ่งหนึ่งไม่ได้ออกกำลังกาย เป็นเวลา 6 สัปดาห์ระหว่างวันขอบคุณพระเจ้าและวันปีใหม่ พวกเขาพบว่าทั้งสองกลุ่มมีน้ำหนักเท่ากัน

แต่ที่สำคัญกว่านั้น การมองว่าการออกกำลังกายเป็นวิธีการหารายได้หรือเผาผลาญอาหารก็คือ

ความคิดที่ไม่แข็งแรง อย่าลืมว่าแคลอรี่จากอาหารเป็นสิ่งที่ทำให้เรามีชีวิตอยู่ หัวใจของเราสูบฉีด ขาของเราขยับ และร่างกายของเราเต้น ใช่ คุณอาจบริโภคมากขึ้นเล็กน้อยในช่วงเทศกาลและก็ไม่เป็นไร อาหารไม่ได้เป็นเพียงเชื้อเพลิง แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของความทรงจำ ความสัมพันธ์ และความสุขของเราด้วย

4. ขนของสุนัขช่วยให้อาการเมาค้าง
หากคุณสาบานด้วย Bloody Mary หลังจากเที่ยวกลางคืน คุณควรอ่านสิ่งนี้ก่อน เรื่อง "ขนของสุนัข" เป็นเรื่องเล่ายอดนิยมของภรรยาเก่าที่เกี่ยวข้องกับการดื่มแอลกอฮอล์ให้มากขึ้นเพื่อลดอาการเมาค้าง แม้จะช่วยบรรเทาอาการได้ชั่วคราว แต่ก็ช่วยชะลอสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เท่านั้น เนื่องจากอาการเมาค้างจะกลับมาอีกเมื่อคุณหยุดดื่มและระดับแอลกอฮอล์ ในเลือด ก็ลดลง การใช้สิ่งที่เรียกว่า 'การรักษาอาการเมาค้าง' ยังเชื่อมโยงกับความสัมพันธ์ที่แย่ลงกับแอลกอฮอล์ ดังนั้นมันจึงไม่ใช่นิสัยที่ดี น่าเสียดายที่ไม่มีวิธีรักษาอาการเมาค้าง แต่ถ้าคุณรู้สึกไวต่อความรู้สึก อย่าลืมรับประทานอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนประกอบเพื่อช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด (ซึ่งอาจลดลงเนื่องจากแอลกอฮอล์) และตื่นนอนแต่เช้า

5. การข้ามยิมในช่วงคริสต์มาสสามารถทำลายความก้าวหน้าได้
การหยุดพักจากการออกกำลังกายหรือที่เรียกว่า "deload" อาจส่งผลดีต่อสมรรถภาพโดยรวมของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องให้โอกาสร่างกายได้พักผ่อนและฟื้นตัวจากความเครียดจากการออกกำลังกายเป็นประจำ การบริโภคอาหารเสริมในช่วงเทศกาลไม่น่าจะมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อความก้าวหน้าของคุณ และอันที่จริง แคลอรีพิเศษเหล่านั้น โดยเฉพาะจากโปรตีน สามารถช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตและซ่อมแซมกล้ามเนื้อได้ ดังนั้น หากคุณรู้สึกผิดที่ไม่ได้เข้ายิมมากเท่าปกติในช่วง 2-3 สัปดาห์ข้างหน้า เตือนตัวเองว่าการพักผ่อนทำให้เราเติบโตและทำงานได้ดีขึ้น