อาการ ข้อเข่าเสื่อม (https://www.rophekathailand.com/info-movell/) ไม่ได้เกิดจากอายุที่เพิ่มขึ้นเพียงอย่างเดียว แต่พฤติกรรมการกินในชีวิตประจำวัน ก็เป็นสาเหตุหลัก ที่เรามักละเลยโดยไม่รู้ตัว โดยเฉพาะอาหารบางประเภท ที่หากบริโภคบ่อย ๆ จะเร่งให้ข้อเข่าเสื่อมเร็วขึ้น
(http://www.rophekathailand.com/wp-content/uploads/2025/04/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A1-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A5-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B8%9B.png)
1. อาหารทอด น้ำมันสูง
- เช่น ไก่ทอด เฟรนช์ฟรายส์ ปาท่องโก๋ เต็มไปด้วยไขมันทรานส์ ที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย
- กินของทอดทุกวัน ทำให้ข้อเข่าเสื่อมเร็วขึ้น
2. ของหวานจัด
- เช่น ขนมไทยและของหวานฝรั่ง
- เพิ่มภาระให้ข้อเข่าโดยตรง
- ยิ่งน้ำหนักมาก ข้อเข่าก็ยิ่งรับแรงกดมากขึ้น และกระตุ้นปฏิกิริยาการอักเสบในข้อเข่า
3. เนื้อแปรรูป
- เช่น หมูยอ กุนเชียง ไส้กรอกชีส มีสารกันบูดและโซเดียมสูง
- ยังเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ ยังบั่นทอนสุขภาพกระดูกในระยะยาว
4. แอลกอฮอล์ทุกชนิด
- การดื่มมากเกินไป ส่งผลให้ร่างกายเสียสมดุลน้ำในข้อ และลดประสิทธิภาพการฟื้นฟูกระดูกอ่อน
- ทำให้ข้อเข่าอ่อนแอ และบาดเจ็บง่าย
5. ของกินสำเร็จรูป
- เช่น แซนด์วิช แฟรงก์เฟิร์ต
- มักเต็มไปด้วยแป้งขัดขาว ซึ่งเป็นตัวการกระตุ้นการอักเสบ
- ทำให้ข้อเข่าเสื่อมเร็วขึ้น
การป้องกันข้อเข่าเสื่อม ไม่ได้อยู่แค่ การออกกำลังกาย เท่านั้น แต่อาหารที่เรากินในทุก ๆ วันก็มีบทบาทสำคัญอย่างมาก
ควบคุมอาหารให้เหมาะสม
รักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์
และกินของที่ช่วยฟื้นฟูข้อต่อ เช่น ปลาแซลมอน เพื่อให้เข่าอยู่กับเราได้ยาวนานขึ้น